俗話說得好：｢若喝大樹水，無肥亦會媠。｣大樹區自古以水質特佳著稱，日治時期即在此建造竹寮取水站及小坪頂自來水廠，是臺灣衛生工程、水道系統的重要古蹟；家戶皆知的好味道－中華豆花，以及永豐餘紙業、竹寮山礦泉水亦設廠於此。也因為水好土質特殊，種出來的鳳梨、荔枝風味卓著，有｢大樹三寶｣、｢水果之鄉｣美稱。
　　學校附近的三和瓦窯，見證了大樹地區曾是南部窯業重鎮的輝煌歷史；九曲堂鳳梨工廠、高屏舊鐵橋、以及坐落於荔枝林、鳳梨田中的華麗大瓦厝，這些匠心獨具美麗建築雖現今已不復使用，卻以它們的存在時時提醒我們肩負著怎樣重大的文化使命。因此我們以大樹特產鳳梨及荔枝發展食農教育及染布工藝課程，小坪社區聖堡宮、砲堡、古厝、自來水廠作為遊學踏查散步路線，帶領孩子懷鄉愛土、追本溯源、珍惜環境。從學校開始點一盞燈，照進社區，讓一代傳承一代，照亮地方，永續經營，永不止息。

　　一日遊學體驗
A.產業踏查好地理，鳳梨達人就是你：
砲堡→龍坪步道→小坪國小→鳳梨開心農場→鳳梨果醬製作

B.在地工藝古傳今，植物染布最美荔：
聖保宮→小坪自來水廠→小坪國小→荔枝染布手作體驗